Xanthan Gum – порошок с сероватым оттенком без аромата и вкуса. Вещество является полисахаридом, который широко применяют в производстве косметики.
Xanthan Gum предотвращает отделение воды от эмульсии, не давая определенным компонентам смеси подняться в верхние слои или выпасть в осадок. Также вещество применяется в косметологии для достижения следующих эффектов:
- Является загустителем и стабилизатором.
- Xanthan Gum считается лучшим загустителем для водной фазы крема, повышая полезные свойства ухаживающей косметики.
- Уменьшает трансэпидермиальную потерю влаги.
Полезные свойства Xanthan Gum
Xanthan Gum получают из растительных бактерий, поэтому загуститель нетоксичен и безопасен для организма человека. Производится это вещество путем ферментации сахарного сиропа, после завершения процесса брожения в полученную субстанцию добавляется этиловый спирт, в результате чего Xanthan Gum можно будет получить из осадка.
Xanthan Gum обладает рядом полезных свойств:
- Уровень опасности вещества обозначен как минимальный.
- Xanthan Gum является полностью натуральным продуктом, поэтому ограничений по его применению нет ни в Европе, ни в России.
- Вещество устойчиво к ферментам, то есть оно не переваривает в организме.
- Очищает организм и кожу
- Устойчива к перепадам температур, не меняет свойств при нагревании или охлаждении.
- Xanthan Gum используется в сельском хозяйстве, фармакологии и пищевой промышленности.
Вещество используется в производстве гелеобразных косметических средств, используется дозировка от 0,1 до 2%. Минимальный показатель 0,1% создает вязкость, а количество выше 1% формирует густоту. Как правило, в зубной пасте, гелях для душа, масках для лица процент Xanthan Gum не превышает 0,5%.